WARSZTATY KELNERSKIE NR5
Dodane przez mpiasecka dnia 06/02/2020 11:29:42

WARSZTATY KELNERSKIE

W środę 05 lutego 2020 roku w naszej szkole po raz piąty odbyły się Warsztaty Kelnerskie „Obsługa Gościa w Restauracji” prowadzone przez Jana Jakimowicza. W 6 godzinnych warsztatach uczestniczyło 15 osób ( z klas: I i II Technikum Żywienia i Usług Gastronomicznych).

Warsztaty miały na celu doskonalenie umiejętności i podnoszenie poziomu wiedzy. Oparte były na prezentacji i ćwiczeniach. W programie warsztatów znalazły się takie zagadnienia jak:
• Organizacja restauracji
• Organizacja pracy na stanowisku Kelner
• Przygotowanie sali restauracyjnej do obsługi Gości
• Podstawowa znajomość obsługi
• Enologia – wina

Po zakończeniu kursu każdy uczestnik otrzymał branżowy CERTYFIKAT w języku polski i angielskim potwierdzający udział w warsztatach „OBSŁUGA GOŚCIA W RESTAURACJI”.
Panu Janowi bardzo dziękujemy za profesjonalne przeprowadzenie szkolenia i liczymy na dalszą współpracę.

GALERIA ZDJĘĆ

Magdalena Piasecka


Rozszerzona zawartość newsa