KURS KELNERSKI – STOPIEŃ ZAAWANSOWANY

26 kwietnia 2023 roku w naszej szkole po raz drugi odbył się Kurs Kelnerski „Obsługa Gościa w Restauracji” POZIOM ZAAWANSOWANY prowadzone przez Jana Jakimowicza.

W 6 godzinnym kursie uczestniczyło 22 osoby z naszej szkoły.

Warsztaty miały na celu doskonalenie umiejętności i podnoszenie poziomu wiedzy. Oparte były na prezentacji i ćwiczeniach. W programie warsztatów znalazły się takie zagadnienia jak:

• Serwowanie wina, dekantacja
• Zachowania kelnera podczas obsługi gościa
• Charakterystyka systemów kelnerskich
• „Room service” – technika pracy kelnera

Po zakończeniu kursu każdy uczestnik otrzymał branżowy CERTYFIKAT w języku polski              i angielskim potwierdzający udział w warsztatach „OBSŁUGA GOŚCIA W RESTAURACJI”.

FILMIK Z KURSU KELNERSKIEGO

Panu Janowi bardzo dziękujemy za profesjonalne przeprowadzenie szkolenia i liczymy na dalszą współpracę.

FILMIK - OBSŁUGA GOŚCI

Magdalena Piasecka - Gwoździewicz